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L’art du Japon à Annecy 2026 Omote - A4.png (copie) (copie) (copie) (copie) (copie) (copie) (copie)
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L’accord invisible entre douceurs & sakés japonais - octobre 2026

14,00 €
Limite de 4 par commande

Participation : 69 € / personne

Une expérience sensorielle franco-japonaise où vos sens seront vos meilleurs guides.

Si nos yeux nous empêchaient parfois de vraiment goûter ? Le temps d’un atelier immersif et convivial, laissez-vous guider par vos sens et partez à la découverte d’accords surprenants entre sakés japonais et créations gourmandes imaginées spécialement pour cette expérience.

Les yeux bandés, oubliez les apparences, les préjugés et les habitudes de dégustation. Prenez le temps de ressentir, de comparer et de vous laisser surprendre par des associations inattendues qui révèlent toute la richesse du dialogue entre la gastronomie française et le Japon.

Une invitation à ralentir, à s’amuser et à redécouvrir le plaisir de déguster autrement.

Date:

Participation : 69 € / personne

Une expérience sensorielle franco-japonaise où vos sens seront vos meilleurs guides.

Si nos yeux nous empêchaient parfois de vraiment goûter ? Le temps d’un atelier immersif et convivial, laissez-vous guider par vos sens et partez à la découverte d’accords surprenants entre sakés japonais et créations gourmandes imaginées spécialement pour cette expérience.

Les yeux bandés, oubliez les apparences, les préjugés et les habitudes de dégustation. Prenez le temps de ressentir, de comparer et de vous laisser surprendre par des associations inattendues qui révèlent toute la richesse du dialogue entre la gastronomie française et le Japon.

Une invitation à ralentir, à s’amuser et à redécouvrir le plaisir de déguster autrement.

⚠️ Important – Modalités de réservation et de paiement

Cette page correspond à une pré-inscription à l'atelier. La réservation de votre place s'effectue en deux étapes :

👉 Un acompte de 14 € est à régler lors de la réservation en ligne.
👉 Le solde de 55 € est à régler le jour de l'atelier.

◆ Informations pratiques et tarifs

  • Date : 10 octobre 2026
    Horaire : 13h00 – 15h00

    Participation : 69 €

    Nombre de places : 20 participants maximum

    Matériel : Bandeau et dégustation fournis

    À partir de : 18 ans

    Présence d'alcool

  • Certaines créations gourmandes proposées lors de cet atelier peuvent contenir des allergènes. Merci de nous en informer au moment de votre réservation afin que nous puissions vous renseigner au mieux.

◆ À propos de l'intervenant :

Patrice Cayuela‍ ‍– Pâtissier & Chocolatier
Pâtissier et chocolatier lyonnais reconnu pour ses créations inspirées du Japon, Patrice Cayuela aime faire dialoguer les saveurs, les textures et les émotions à travers une pâtisserie créative et généreuse.

Karen Esteves Ribeiro - L’ivresse Nippon

Sommelière certifiée SSA et fondatrice de L'Ivresse Nippon, Karen organise des dégustations, masterclass et événements autour des sakés et spiritueux japonais. Sa passion : faire découvrir le saké au-delà des clichés et révéler son incroyable potentiel gastronomique.

◆ Conditions de réservation :

La réservation est obligatoire. Les annulations ne seront remboursées que jusqu'à deux semaines avant l'événement. Merci de votre compréhension.

◆ Lieu :

Galerie Art by Friends
14 Av. du Rhône, 74000 Annecy

Après avoir cliqué sur le bouton de réservation, merci de cliquer sur le panier situé en haut à droite de la page, puis de renseigner votre nom, votre adresse e-mail ainsi que les autres informations demandées. Veuillez noter que le simple fait de cliquer sur le bouton de réservation ne confirme pas votre inscription. Une fois votre réservation enregistrée, nous vous enverrons un e-mail de confirmation.

Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter au : +33 6 59 55 71 21🌸